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Depuis toujours au Maroc, les secrets de l'art culinaire se transmettent oralement de mères en filles.
Maha la cheffe perpétue cette tradition en nous racontant, autour de sa table, son Maroc, son histoire et les multiples influences qui ont forgé l'art culinaire de son pays d'origine.
Pour Maha, la cuisine ne se limite pas aux recettes — elle symbolise les rencontres, le voyage, le partage et le vivre ensemble. C'est cette philosophie qu'elle apporte dans chaque événement corporatif, mariage et réception privée qu'elle orchestre à Montréal.
La Caravane Gourmande est votre invitation à découvrir, au-delà d'un repas, une culture riche de plusieurs univers et de plusieurs siècles.
Vos événements corporatifs, mariages et réceptions méritent une expérience culinaire inoubliable
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